ヘルスコンシャスな朝食









朝がきて、カーテンを開けると、海が優しく広がっていた。


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やっぱり私は海が好きだなと思う。




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のんびりと身支度をして、朝食をいただく。

スターターは、新鮮なフルーツ、地場産のヨーグルト、ハチミツ、
そして、ビネガー各種。

ほどよい酸味で体も胃も目覚める感じ。




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マンゴーの入ったスムージー



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枝豆のポタージュ


温かいスープで優しい味わい。


美味しいサラダもいただいたのだが、写真を撮り忘れた。



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地場産のハム
地場産の新鮮な卵は、各自調理法を指定する
私はスクランブルエッグ




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小さなイギリスパン


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マスタード
コンフィチュール
地場産のバター




パンやハム、ソーセージ、ベーコン、
シリアル、アイスクリーム、飲み物などなどオプションで食べ放題なのだが、
すべてのお品にカロリーが表記されている。
クロワッサン、ブリオッシュ、、、わかってはいるけれど、相当なカロリーなのだ。
オットさまは、なんの迷いもなく、いろいろなものを好きなだけ派。
私は意外とストイックなので、パンもおかわりはせず、飲み物もブラックコーヒー。
夜も朝も、管理栄養士がカロリー計算をしているらしく、
夜はだいたい700~800kcal
朝は400~500kcal
(追加をすれば、さらに増える)


ヘルスコンシャスな朝食でも、ゆっくりと時間をかけ、
気配りの効いたサービスを受けながらいただくので、なんのストレスもない。
なにより眼下に広がる景色が最高のご馳走。


私も普段の食事の栄養やカロリーなど、
今一度見直そうと思った次第。



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ゆっくりと温泉に浸かり、リラックスしたことで心も体もとても落ち着いた。
また散策をしたり、見たかった場所を訪れたり、
ちょっと意外な人に出会ったり、
寄り道をしながら行きも帰りもドライブを愉しみ、
自然の風景を満喫したひとときとなりました。



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帰宅して、すぐに、
あらかじめ冷やしておいた泡で、再度、乾杯!
さあ、今日からまた現実に戻って頑張りましょう。






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by mahoroba-diary | 2018-07-30 09:36 | 外ごはん

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