弁松のお弁当/長芋とオクラの和え物






最近、いろいろすることが多くて昨日も朝から晩まで忙しく動いていました。


おかげで作業もはかどり、スッキリしたのですが、
夕食を準備する時間はまったくありませんでした。


b0362781_08574969.jpg
昨晩の夕食風景


弁松さんのお弁当を買ってきて、お皿に盛りつけていただきました。
添加物無添加の昔ながらの甘辛のお味付けに、
しばし癒されました。
こんなとき、お弁当ってありがたい!感謝!


b0362781_08580632.jpg

経木の箱に入ったお弁当でいただくのも乙なものですが、
あえてお皿に盛り合わせてみました。


蓮根、人参、椎茸、生麩、いんげん、里芋
海老、鮭、などなど


こういう昔ながらの甘辛味はなかなか家では出せません。
オットさまも、うまいうまいと喜んで食べていました。


b0362781_08581425.jpg
お赤飯


白米とお赤飯2種類があるお弁当ですが、
わたしはお赤飯、オットさまは白米をいただきました。
お赤飯には付属のゴマ塩を振りました。


b0362781_08582422.jpg
長芋とオクラの和え物


長芋は皮を剥き、あたり鉢でよくあたってから
鎌田の出汁醤油少々で味をつけ
茹でて小口切りにしたオクラを混ぜ和えて盛りつけました。



b0362781_08583537.jpg

残っていた冷酒を一杯お供に夕食をいただきました。
しばし、ホッとするひと時でした。



ご馳走様でした。




今日も朝から良く晴れています。
朝晩はかなり秋っぽい風が吹き心地よいです。
秋は一年で一番好きな季節なので、
毎年のことながら心身ともに元気になるような気がします。

するべきことに加えて、今月は生活の見直し月間と称して、
再び気合をいれてモノの断捨離に励んでいます。
これから目指したいライフスタイルも少しずつ見えてきて、
大変ですが、愉しい作業でもあります。

今を生き、未来に向かうためには、
過去とのあり方を良い意味で清算、浄化させることが不可欠だと
毎度のことながら痛感しています。

また、長年試行錯誤してきた食事の在り方も
自分の中で整理できてきたので、
食材の選び方、保存の仕方、調理法、レシピ、調理器具や食器なども
これからはよりコンパクトにまとめていこうと思っています。




皆様、今日も佳き木曜日をお過ごしくださいね☆☆☆





よろしければ、ポチリをいただけると励みになります。


[PR]
by mahoroba-diary | 2017-09-14 09:29 | 夜ごはん | Comments(0)


毎日の食卓風景を綴ります。時々外食も楽しんでいます。


by mahoroba-diary

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
夜ごはん
お昼ごはん
朝ごはん
外ごはん
お散歩
食材 調味料
パン
常備菜
スイーツ
調理道具

インテリア
つぶやき
旅の想い出

メモ帳

ブログランキングに参加しています。
気に入っていただけたら、バナーをポチッとよろしくお願いします。


家庭料理 ブログランキングへ

以前の記事

2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
more...

最新のコメント

> the-noir-1..
by mahoroba-diary at 19:46
こんばんは。 魚久の粕..
by the-noir-119 at 19:17
> kiiropiipi..
by mahoroba-diary at 10:01
おはようございます..
by kiiropiipii at 08:59
> kobackenさん..
by mahoroba-diary at 12:45
うんうん。 解き放たれ..
by kobacken at 12:30
> pintaro23さ..
by mahoroba-diary at 09:33
> ひよこぐみさん お..
by mahoroba-diary at 09:14
今、東京で開催されている..
by pintaro23 at 22:20
lonelynessとs..
by ひよこぐみ at 20:40

最新のトラックバック

プッチーニの最高にロマン..
from dezire_photo &..
フィレンツェのメディチ家..
from dezire_photo &..

検索

タグ

(29)
(25)
(25)
(22)
(20)
(19)
(18)
(15)
(14)
(14)
(13)
(13)
(13)
(12)
(12)
(12)
(12)
(12)
(12)
(11)

最新の記事

チキンカレー/シーザーサラダ
at 2018-02-23 10:00
春の味覚
at 2018-02-22 08:52
牛肉のグリルなど
at 2018-02-21 08:45
柑橘類の恵み/ヘレンド展
at 2018-02-20 08:02
日曜日の朝食
at 2018-02-19 08:21

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理・レシピ
おうちごはん

画像一覧